Die Tomate ist das am häufigsten von Gärtnern und im heimischen Gemüsegarten angebaute Gemüse. In der Saison ist die Tomate das beliebteste Gemüse für Gerichte, Sandwiches und Salate. Das Pflanzen von Tomaten ist nicht schwierig. Damit Tomaten gut gedeihen, muss man ihnen jedoch die richtigen Bedingungen bieten. Das richtige Tomatensaatgut, Tomatensetzlinge und die Züchtung sind der Schlüssel zum Erfolg. Im Folgenden erfahren Sie alles über die Anpflanzung und den Anbau von Tomaten, und wir sagen Ihnen, welche Tomatensorte Sie für den Anbau unter Folie und welche für den Balkon wählen sollten.
Wo beginnt man mit dem Anbau von Tomaten?
Zunächst sät man die Samen in Plastikbehälter, Kisten oder größere Töpfe. Säen Sie die Samen Ende März, April oder Mai aus. Wählen Sie die Tomatensorte, die Sie interessiert, und kaufen Sie diese Samen im Gartengeschäft. Tomatensorten unterscheiden sich in Form, Größe, Farbe und Zeitpunkt der Fruchtbildung. In Polen sind Himbeertomaten die häufigste Wahl für den Tomatenanbau im Garten. Diese Tomaten zeichnen sich durch einen besonderen leichten, süßen Geschmack aus. Dieser Typ schmilzt sogar auf der Zunge. Himbeertomaten werden in Typen wie Warszawski oder Ożarowski unterteilt. Nach diesen Sorten sind auch Andrus- und Figiel-Kirschtomaten beliebt. Atol und Beta-Frucht früh.
Wenn wir die Setzlinge bereits ausgewählt haben, können wir zur Anzucht übergehen. Tomaten wachsen aus Samen. Es werden Setzlinge produziert, die wir direkt in den Boden pflanzen. Sie können auch fertige Setzlinge kaufen. Der eigene Anbau von Hobbytomaten ist jedoch eine Quelle des Stolzes und der Genugtuung, dass man es geschafft hat und eine eigene Tomatenkultur besitzt. Nachdem Sie die Samen in Plastikbehälter gelegt haben, bedecken Sie sie mit 1 cm Erde und bestreuen sie täglich. Sie müssen eine hohe Keimtemperatur von 22-25 Grad haben. Dazu ist es wichtig, die Setzlinge an einem sonnigen Ort zu platzieren. Eine Fensterbank zu Hause neben einem Fenster ist ideal. Etwa 4 Wochen nach der Aussaat sollten die Setzlinge erscheinen. Wenn die Pflanzen ihre ersten Blätter gebildet haben, sollten sie in separate Töpfe umgepflanzt werden. Pflanzen Sie die Tomaten nach dem 15. Mai in den Boden. Warum? Denn dann sind wir sicher, dass das Thema Frost abgeschlossen ist. Dieses Gemüse ist sehr empfindlich gegenüber niedrigen Temperaturen. Pflanzfertige Pflanzen sollten etwa 30 cm groß sein und jeweils 5,7 Blätter haben. Pflanzen Sie die Sträucher mit dem richtigen Abstand, nicht zu dicht. Wir müssen dafür sorgen, dass die Früchte Zugang zum Licht haben. Tomaten, die zu dicht gepflanzt werden, werden eher von Schädlingen befallen und wandern schneller. Bestreuen Sie die gepflanzten Pflanzen mit gebrauchter Erde und stampfen Sie sie leicht fest. Wenn Sie sich für hohe Tomatensorten entschieden haben, müssen Sie sie mit hohen und stabilen Stützen versehen.
Wie gießt man Tomaten?
Abhängig vom Wetter. Wenn wir sehr heiße Tage haben, müssen die Tomaten jeden Tag gegossen werden. Am besten ist es, sie jeden Morgen zu gießen, wobei darauf zu achten ist, dass die Blätter und Früchte nicht nass werden. Während der Blütezeit benötigen die Sträucher am meisten Wasser. Auch Tomaten brauchen eine mehrmalige Düngung. Die erste Düngung sollte 2-3 Wochen nach dem Einpflanzen der Sträucher in den Boden erfolgen. Die Düngung ist notwendig, weil der Strauch viele Nährstoffe braucht, um Früchte zu tragen. Düngemittel sind in der Gärtnerei erhältlich. Sie können auch Ihren eigenen Dünger aus Kompost, Mist und Brennnesseln herstellen. Man muss auch aufpassen, dass man es nicht übertreibt.
Wann erntet man Tomaten?
Das hängt von der Sorte ab, aber normalerweise beginnt die Tomatenernte Mitte Juli und dauert bis zum ersten Frost. Die Tomaten werden systematisch alle 3 bis 5 Tage geerntet. Man muss sich mit der Ernte beeilen, denn beim ersten Frost sterben die Bäume ab. Wenn noch grüne Tomaten an den Sträuchern hängen, sollten sie gepflückt und zu Hause auf die Fensterbank gelegt werden. Auch sie werden mit der Zeit reifen. Tomaten sind Einjahrespflanzen.